属于阳，血属于阴，气与血之间具有阴阳相随、相互依存、相互为用的关系。一旦出现主要表现为气滞血瘀、气不摄血、气随血脱、气血两虚、气血失和不荣经脉等几方面的征兆，临床上既有气不够用而出现的短气、乏力、不耐疲劳、倦怠之气虚证，又有血不足而出现的头晕、心悸、面色苍白、失眠、健忘等血虚的表现，就需要使用气血双补方。

偏方1

大枣10~15个，粳米100g。加水，二者一起煮粥。

本方补气血，健脾胃，对于胃虚食少，脾虚便溏，气血不足，以及血小板减少、贫血、慢性肝炎、营养不良有较好效果。

偏方2

粳米100g，新鲜牛奶半磅。先以粳米煮粥，待粥将熟时，加入牛奶再煮为粥。

本方补虚损，润五脏，益老人；适用于中老年人体恤衰弱，气血亏损，病后虚赢、口干作渴，以及反胃噎膈，大便燥结等症。

偏方3

取约3斤重母鸡1只，粳米100g。将母鸡剖洗干净，浓煎取汁，以原汁鸡汤分次同粳米煮粥，先用旺火煮沸，再改用微火煮到粥稠即可。

偏方4

牛肉1kg，食盐适量，黄酒250ml。将牛肉洗净，切成小块，放入锅中，加水适量，大火煮开，去除血污和浮沫，继续小火煎煮半小时，调入黄酒和食盐，煮至肉烂汁稠时即可停火，待冷佐餐食用。

本方补脾胃，益气血，适于虚弱、消瘦、少食、乏力、精神倦怠者食用。

偏方5

童子鸡1只，黄酒、生姜、食盐、葱白各适量。将鸡宰杀，去除内脏和鸡毛，洗净切块，在汽锅内放入鸡块，并放葱、姜、黄酒、食盐等佐料，不加水，利用汽锅生成的蒸馏水，制得“鸡露”。佐餐，饮露食肉。

偏方6

松子仁50g，蜂蜜25g，胡桃肉50g。松子仁、胡桃肉捣成碎末，与蜂蜜拌匀，上火煮沸遂停火，待冷装瓶备用。

本方润肺益肾、补中肥健，适用于身体瘦弱者长期服用。

偏方7

太子参15g，山药、白术各10g、生黄芪15g，麦冬、黄芪各10g，黄精、鸡血藤各15g。水煎服，每周服1剂。

本方益气补血，主治形体消瘦，肤色无泽，精神不振。

偏方8

黑大豆100g，猪油适量。黑大豆如作酱法，取黄捣末，调入猪油熬炼成膏。每次1匙，开水冲服，每日2次。

本方长肌肤，益颜色，加增气力，肥健人，《图经本草》曰：“久服令人身重”。